实验室成员王爱莉特聘副研究员赴美国弗吉尼亚理工大学进行学术交流，完成了多个实验室相关规范操作培训，并取得了相应的合格证书。为今后实验室管理和实验室相关规范操作方面制定相关规范标准提供帮助，同时能够进一步规范重点实验室老师、学生的实验操作。

同时加入美国弗吉尼亚理工大学食品系Dr. Haibo Huang课题组，测试一种新型食品包装材料的抗菌性及其在保护蔬菜保质期方面的效果。学习圆满结束，王爱莉研究员连接了重点实验室与美国弗吉尼亚理工大学在食品方面的沟通交流，利用所学知识不断完善自身的研究，同时也为实验室杂粮方面相关研究提供了助力。