2024年11月28日-30日，由中国作物学会藜麦专业委员会、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所、成都农业科技职业学院和成都大学联合主办，成都农业科技职业学院科技处、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室承办的2024年成都藜麦国际学术研讨会在成都召开。

本次会议以“营养导向与产业链创新”为主题，邀请来自于智利、巴基斯坦、秘鲁、加纳和阿尔及利亚等国130余位代表参加会议，开展学术交流，分享产业经验。

大会开幕由成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室主任、成都农业科技职业学院党委副书记邹亮教授主持，对来自全球的专家学者及企业表示了欢迎。

农业农村部杂粮加工重点实验室中国藜麦专业委员会常务委员邬晓勇、特聘研究员吴定涛、高等研究院特聘研究员孙文君等老师出席会议。邬晓勇、吴定涛和孙文君分别做了《藜麦的穗发芽机理及预防措施研究》、《藜麦芽苗菜果胶类活性多糖的免疫调节构效关系初探》和《MYB-bHLH-NRAMP通过调控锅的转运和吸收来调节藜麦的镉敏感性》的学术报告。

本次会议设置了研究生论坛，农业农村部杂粮加工重点实验室硕士生张旭飞做了《藜麦活性蛋白的制备及抑制白色念珠菌的机理》的学术报告，并取得了二等奖的优异成绩。

农业农村部杂粮加工重点实验室硕士研究生张新和蔡琛宁作为会务组人员参加本次会议。

本次会议推动科研和产业合作，为我国藜麦产业技术集成、资源对接和人才培养提供交流平台，对藜麦产业的快速发展具有重要意义。