论文发表（中文）
作者： 发布日期：2016-12-29 浏览：次
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核心期刊论文120余篇，SCI期刊论文40余篇，部分中文期刊论文发表如下：
盐胁迫对苦荞麦芽菜产量及黄酮含量的影响[J]. 万燕, 向达兵, 曾雪玲,等. 食品工业科技, 2016, 37(7).
土壤改良剂对不同基因型苦荞连作下根际特性的影响[D]. 郭肖. 贵州师范大学, 2016.
不同肥料类型对苦荞生长及产量的影响[J]. 向达兵, 宋月, 吴琪,等. 上海农业学报, 2016, 32(4):50-53.
不同遮荫处理对荞麦幼苗生长的影响[J]. 郭肖，胡丽雪，赵钢，等. 南方农业学报，2016，47（10）：1683-1687
农作物连作障碍产生机理与调控技术研究[J]. 郭肖，黄本婷，向达兵，等. 作物研究，2016，30（2）215-220
燕麦籽粒多组分营养性状的相关性分析[J]. 赵丽那，严俊，薛文韬，阮景军，程剑平，邝刘辉，赵钢. 江西农业大学学报，2016,38（4）：623-630.
苦荞萌发过程中D-手性肌醇含量变化的探究[J]. 宋雨, 邹亮, 赵江林,等. 食品科技, 2016(2):80-83.
超声波辅助提取RP-HPLC法测定藜麦中的3种碳苷黄酮[J]. 马麟, 彭镰心, 曹靖,等. 食品工业, 2016(7):192-195.
我国苦荞芽菜生产及其食品开发研究进展[J]. 马麟, 彭镰心, 赵钢. 农产品加工月刊, 2015(21):64-67.
水肥耦合对苦荞产量的影响[J]. 谭茂玲, 贾晓凤, 蔡晓曼,等. 成都大学学报(自然科学版), 2015, 34(4):331-335.
施肥对苦荞麦产量、经济效益及肥效的影响[J].向达兵,杨玲玲,李静,等. 河南农业科学,2015,44(4):83-87.
色选机在苦荞清理中的应用及研究[J]. 余丽, 程江华, 闫晓明,等. 食品研究与开发, 2015(12):10-11.
荞麦抗旱性研究进展. 万燕,韦爽,贾晓凤,刘曼,谭茂玲,宋超,向达兵,赵钢. 作物杂志,2015,2: 23-26
苦荞摊饭法甜型黄酒发酵工艺研究. 万萍,刘洪,唐玲,龙建兵,彭镰心*. 食品与机械, 2015,31:181-185.
苦荞发芽过程中游离氨基酸含量的变化. 夏清,彭聪,宋超,彭镰心*,赵钢. 西北农林科技大学学报, 2015,43:199-204.
苦荞发酵酒抗氧化活性研究. 王秀萍,邹亮,王战国,宋雨,彭镰心,赵钢. 食品工业, 2015, 36(5):129-133.
光照对苦荞芽多酚类物质及抗氧化活性的影响[J]. 殷培蕾, 李静, 邓园园,等. 成都大学学报(自然科学版), 2015, 34(3):209-213.
干旱胁迫对苦荞麦农艺性状、产量和品质的影响. 谭茂玲,廖爽,万燕,贾晓凤,任佳玲,赵钢. 西南师范大学学报（自然科学版）,2015, (10)：88-93.
多效唑对苦荞主要农艺性状和产量的影响[J]. 郭肖, 宋毓雪, 张余,等. 上海农业学报, 2015(6):78-82.
不同植物生长调节剂处理对苦荞产量和品质的影响[J]. 赵钢, 谭茂玲, 万燕,等. 上海农业学报, 2015(5):79-82.
不同酸处理对苦荞种子萌发和幼苗生长的影响. 宋超,王跃华,赵钢,王亚男,龚婷,董?荷,王鑫. 种子,2015,08:79-82.
不同苦荞品种植株性状与抗倒伏的关系研究[D]. 韦爽. 贵州师范大学, 2015.
不同苦荞品种茎秆强度和植株性状的差异及其相关性. 韦爽,万燕,晏林,向达兵,赵钢,黄凯丰,谭茂玲,宋月,张莹. 作物杂志,2015,(2):59-63.
不同肥料处理对甜荞产量及品质的影响[J]. 郭肖,宋毓雪,孔德章,杨龙云,黄凯丰. 河南农业大学学报,2015,01:35-38.
不同氮磷钾肥料处理对苦荞籽粒充实度及产量的影响[J]. 宋毓雪, 郭肖, 杨龙云,等. 浙江农业学报, 2014, 26(6):1568-1572.
适宜机播深度及覆土厚度提高苦荞幼苗素质[J]. 向达兵, 邹亮, 彭镰心,等.农业工程学报, 2014(12):26-33.
紫外指纹图谱在苦荞粉掺假鉴别中的应用[J].左旭, 黄艳菲, 杨正明,等. 食品工业, 2014(2):92-94.
种植密度对苦荞麦抗倒伏特性及产量的影响[J]. 向达兵, 李静, 范昱,等. 中国农学通报, 2014, 30(第6期2月):242-247(6):242-247.
一株苦荞种子内生真菌红色素稳定性初报[J]. 郭晓恒, 陈雪莲, 刘冰花,等. 广东农业科学, 2014, 41(24):126-129.
液态法苦荞米发酵酒糖化工艺优化研究[J]. 李园园, 彭镰心, 邹亮,等. 食品工业, 2014(5):62-65.
叶面喷施硼对苦荞麦生长、产量及黄酮类物质的影响[J]. 胡丽雪, 刘学仪, 向达兵,等. 作物杂志, 2014(1):105-108.
香菇多糖对苦荞萌发及黄酮合成的影响[J]. 张采琼, 赵江林, 赵钢,等. 食品工业, 2014(8):123-126.
苦荞酒发酵工艺研究及质量评价[D]. 李园园. 西华大学, 2014.
荞麦栽培研究进展[J]. 向达兵, 彭镰心, 赵钢,等. 作物杂志, 2013(3):1-6.
苦荞芽中黄酮类化合物含量及其抗氧化性的研究[J].王静波, 赵江林, 彭镰心,等. 现代食品科技, 2013(5):965-968.
苦荞发芽过程中不同部位的黄酮合成动态研究[J]. 王静波, 赵钢, 赵江林,等. 食品工业科技, 2013, 34(10):112-115.
施氮量对苦荞麦生长发育、产量及品质的影响[J]. 向达兵, 赵江林, 胡丽雪,等.广东农业科学, 2013, 40(14):57-59.
荞麦和商品苦荞茶中总黄酮的含量测定[J]. 王静霞, 黄艳菲, 赵小燕,等. 食品工业科技, 2013, 34(2):58-60.
2个苦荞品种成熟期内源激素的含量差异及其与产量和品质的关系[J]. 黄凯丰, 彭慧蓉, 郭肖,等. 江苏农业学报, 2013, 29(1):28-32.
温度和光照对荞麦影响的研究进展[J]. 胡丽雪, 彭镰心, 黄凯丰,等. 成都大学学报(自然科学版), 2013, 32(4):320-324.
苦荞子叶茶的研制[J]. 王静波, 赵钢, 赵江林,等. 食品科技, 2013(6):105-108.
苦荞提取物磷脂复合物的制备工艺研究[J]. 邹亮, 马育彪, 傅秀娟,等. 天然产物研究与开发, 2013, 25(3):391-394.
苦荞花生奶茶的研制[J]. 王静波, 赵江林, 彭镰心,等. 食品研究与开发, 2013(9):44-47.
苦荞复配酸奶的研制及其品质分析[D]. 王静波. 西华大学, 2013.
一种苦荞复配酸奶的研制[J]. 王静波, 赵江林, 彭镰心,等. 食品科技, 2013(8):167-171.
苦荞发酵食品研究进展[J]. 王静波, 赵江林, 彭镰心,等. 成都大学学报(自然科学版), 2013, 32(1):9-11.
干旱胁迫对苦荞麦花后生长及干物质积累的影响[J]. 向达兵, 胡丽雪, 廖爽,等. 西南农业学报, 2013, 26(5):1819-1823.
荞麦中芦丁的提取工艺优化[J]. 黄艳菲, 彭镰心, 丁玲,等. 现代食品科技, 2012(10):1345-1349.
响应曲面法优化荞麦总黄酮的提取工艺[J]. 孙美, 黄艳菲, 赵小燕,等. 现代食品科技, 2012(12):1714-1718.
苦荞麦毛状根的诱导研究[J]. 孙雁霞, 王跃华, 陈燕,等. 西北农业学报, 2012, 21(7):91-94.
苦荞麦叶柄的植株再生研究[J]. 王跃华, 宋超, 陈丽,等. 中药材, 2012, 35(3):354-357.
米荞种子萌发和组织培养研究[J]. 王跃华, 陈燕, 张红玉,等. 西南农业学报, 2012, 25(3):1043-1046.
铅胁迫对苦荞生理特性的影响[J]. 赵钢, 邹亮, 彭镰心,等. 江苏农业科学, 2012, 40(7):98-100.
高效液相色谱法测定荞麦不同种、植株不同部位芦丁的含量[J].黄艳菲, 彭镰心, 李艳丹,等. 食品科技, 2012(12):274-277.
高效液相色谱法测定苦荞中的β-谷甾醇[J]. 彭镰心, 王姝, 胡一冰,等. 西南民族大学学报(自然科学版), 2012, 38(2):247-251.
UPLC-TOF/MS测定苦荞中的γ-氨基丁酸[J]. 邹亮, 彭镰心, 许丽佳,等. 华西药学杂志, 2012, 27(3):326-328.
PEG-6000引发对苦荞种子萌发及幼苗生长的影响[J]. 贾婷, 赵钢, 彭镰心,等. 成都大学学报(自然科学版), 2012, 31(1):1-3.
荞麦和商品苦荞茶中芦丁含量的测定[J]. 黄艳菲, 彭镰心, 丁玲,等. 现代食品科技, 2012, 28(9):1219-1222.
不同品种苦荞中黄酮含量的测定[J]. 彭镰心, 赵钢, 王姝,等. 成都大学学报(自然科学版), 2010, 29(1):20-21.
苦荞麦的薄层色谱鉴别[J]. 彭镰心, 赵钢. 成都大学学报(自然科学版), 2010, 29(4):285-286.
苦荞醇提物的镇静催眠作用研究(摘要)(英文)[J]. 胡一冰, 赵钢, 彭镰心,等. 安徽农业科学, 2010, 38(5):90-91.
苦荞黄酮提取与分离技术的研究进展[J]. 邹亮, 赵钢, 周浓,等. 安徽农业科学, 2009, 37(27):13235-13237.
HPLC法测定不同品种苦荞麦中的手性肌醇[J]. 彭镰心, 勾秋芬, 邹亮,等. 中草药, 2009(S1):279-281.
反相高效液相色谱法测定选荞1号中的手性肌醇[J]. 彭镰心, 勾秋芬, 胡一冰,等. 时珍国医国药, 2009, 20(10):2507-2508.
新型苦荞茶的加工技术研究[J]. 吴金松, 张鑫承, 赵钢,等. 食品与发酵科技, 2007, 43(3):55-57.
中国的荞麦资源及其药用价值[J]. 赵钢, 唐宇, 王安虎,等. 中国野生植物资源, 2001, 20(2):31-32.